11_あじとやグループ（代表企業:株式会社あじとや）
simo【会社名】あじとやグループ（代表企業:株式会社あじとや）
【代表者】代表取締役 山崎 憲次
【住 所】沖縄市
【業 種】飲食業
【事業内容】黒糖カレー店経営
EC運用属人化から脱却
ECサイト運用体制の属人化と情報不足
ECサイトの更新方法が共有されず運用が属人化していたため、必要な情報更新が滞り、送料設定の不統一や商品の魅力が十分に伝わらない状態が続いていました。
また、LINE公式アカウントは泡瀬店のみで運用されており、首里店など他店舗では導入・活用が進んでいなかったため、全店舗で統一した顧客接点づくりができていないことも課題となっていました。
ECサイト再構築とLINE集客の確立
旧サイトの構造と運用状況を詳細に整理・分析し、BASEでの再構築を実施しました。送料設定を統一してお客様にとって分かりやすいルールに変更し、商品写真は箱だけでなく中身や使用シーンが伝わる画像を新たに撮影・差し替えを行いました。
また、オーナー自身が今後自分で更新できるよう、管理画面の操作手順を丁寧に説明し、マニュアルを作成しました。特定の担当者に依存しない運用方法を共有することで、属人化を解消し、持続可能な運用体制の構築を支援しました。
LINE活用の強化として、店舗スタッフ全員が登録を促せるオペレーションを構築し、日常的に顧客とつながる仕組みを整えました。LINEとECを連動させ、リピート導線として機能するよう運用方法を助言しました。
購入体験の向上と自律的運用体制の実現
ECサイトは分かりやすく魅力が伝わる構成に改善され、購入体験が向上したことで、顧客が安心して商品を選べる環境が整いました。また、更新作業が属人化せず、誰でも運用できる体制が確立されたことで、新商品の追加やキャンペーン展開を迅速に行える土台ができました。
LINEでは登録者数が増加し、顧客接点が拡大。店舗での声かけや案内がスムーズになり、ECの周知やリピート促進につながる運用サイクルが稼働し始めました。EC・LINE双方の改善により、売上向上に向けた基盤が大きく強化されました。
